五香粉と黒砂糖でアジアン風の仙草風ゼリーを作ってみました。
ライムの酸味が爽やかです。
ご一緒に、どうぞ♥
黒いゼリーは、市販のウーロン茶を使っています。
🥤仙草風ゼリーレシピ
◆材料◆
・粉ゼラチン(大さじ1)
・ウーロン茶(3カップ)
・黒砂糖(大さじ6)
・五香粉(少々)
・コンデンスミルク(適量)
・ライム(くし形切4切れ)
◆作り方◆
①水大さじ3に粉ゼラチンを入れて手早く混ぜ、4~5分置いてふやかします。
②鍋にウーロン茶3カップに黒砂糖大さじ3を入れて温めて煮溶かします。
③五香粉をひとふりして火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて余熱でよく溶かします。
④冷ましてからパットに流しいれて、冷蔵庫で冷やして固めます。
⑤固まったら角切りにして器に入れて、コンデンスミルクをかけてライムを添えます。
【かに座の新月】
今日6月29日は、かに座の新月ですね。
皆さん、願いごとをしましょう。
新月になってから8時間がベストな時間ですから、
11時53分~19時52分に願い事をしましょう。
でも、48時間以内なら、まだまだ良いそうですよ。
ちなみにボイドタイムは、7月1日(金)5時13分~9時39分なので、
それまでに願い事ができるといいですね。
ワタクシはこれから、願いごとを考えようと思っています。
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今日もすごく暑くなりそうですので、
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